Les Moulins Bourgeois, du pain comme en 1914

En 1895, Léon Bourgeois et ses frères acquièrent le moulin de Couargis. Dans leur entreprise, ils inventent le pain de 1914, consommé par les poilus. Aujourd’hui, l’arrière-petit-neveu de ce meunier a repris l’entreprise familiale et propose le même produit…

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