This is the second recipe we brought to you as part of healthy and tasty recipes with watermelon rind. Making raita with watermelon rind is real tasty and healthy. Watermelon rind is the good source of fiber which helps in controlling blood sugar and blood pressure levels, cholesterol. The rich fiber content in the watermelon rind makes free bowel movement.
Ingredients:
Curd/Yogurt- 4 spoons
Watermelon Rind - 2 spoons
Green chilli -1
Onion-1
Salt-1 as per taste
Water- required for consistency
For Tempering:
Oil - 2 spoons
Mustard seeds - 1 spoon
Cumin seeds - 1 spoon
Turmeric - 1 spoon
Curry Leaves- 4
పుచ్చకాయ తొక్కులతో చేసే వంటలలొ భాగంగా రెండవ వంటకంగా ఈ పెరుగు చారు తయారీ విధానం మీ ముందుకు తెచ్చాము. పుచ్చకాయ తొక్కుల పెరుగు చారు ఎంతో రుచికరం మరియు ఆరొగ్యకరం. పుచ్చకయ తొక్కులో ఉండే పీచు పదార్ధం మన శరీరంలో చక్కెర స్థాయిని, రక్తపోటుని మరియు కొవ్వుని నియత్రించడంలో తోడ్పడుతుంది. ఆంతేకాక ఈ పీచు పదార్ధం జీర్ణప్రక్రియ మెరుగుపరచడంలో తోడ్పడుతుంది.
పుచ్చకాయ తొక్కులతో మరిన్ని వంటలు తెలుసుకోవడానికి మా చానెల్ ని సబ్ స్క్రైబ్ చేసుకోండి.
Other recipes with watermelon rind:
Watermelon Rind chutney :/watch/w6kI2_Wr1vjrI