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GLACE VEGAN SANS MACHINE | Cookie Dough, Chocolat, Fraise
Base :
-2 Boîtes de Lait de Coco placées au frais au moins 12h avant (on prélève seulement la partie ferme)
-1 Boîte de Lait de Coco entière peu importe la température
-140g de Sucre
-1 càc d’Extrait de Vanille
Parfum Cookie Dough :
-30g de Flocons d’Avoine Moulus (passés au mixeur)
-1 grosse càs de Beurre de Cacahuète
-1 càs de Sirop d ‘Érable
-1/2 càc d’Extrait de Vanille
-Pépites de Chocolat Noir Vegan
-Filet de lait Végétal (Amande pour moi)
+ Vanille en poudre pour la glace
Parfum Chocolat :
-2 càs de Cacao en Poudre
-1 poignée de Noisettes (optionnel)
Parfum Fraise :
-1 grosse poignée de Fraises
-1 filet de Sirop d’Agave
IMPORTANT /!\ Ces quantités sont à multiplier par 3 si vous souhaitez faire toute la base d’un seul et même parfum.
Placer au congélateur 4-5h
Se conserve bien au congélateur dans un récipient hermétique. Sortir longtemps à l’avance avant de servir si elle a posé plus de 5h.
Recette inspirée par Gemma de Bigger Bolder Baking ♥ : https://www.biggerbolderbaking.com/dairy-free-homemade-ice-cream/
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Pourquoi devenir Vegan? :
•TERRIENS (Earthlings) : /watch/85di2NAw_MFwi
•Regarder absolument le film COWSPIRACY
•Discours de GARY YOUROFSKY : /watch/gG7e1n9MkzoMe
Musique ♥ : https://soundcloud.com/robotaki