#مديده او مديدة الحلبه علي طريقتي من دون ولا نقطة ماء طعم لايقاوم😋😋 كل اليتذوقها اكيد حيطلب مرة و ٢ و ٣
#رابط الوصفة 👇
/watch/QCR4sKOgWMdg4
#المكونات
م ك حلبة (مغسولة)
كوبين ونصف حليب
٢ م ك كاسترد
سكر حسب الرغبة
رشة ملح
٢ م ك سمن
#الطريقة
نحمس م من الحلبة في م ك من السمن
نضيف عليهم كوبين من الحليب ونتكرهم يغلو علي نار متوسطة حتي تستوي حبيبات الحلبة
نصفي حبوب الحلبة ونرجع الحليب علي النار
نضيف عليه السكر والملح ونتركه يغلي
في اناء اخر نذوب ٢ م ك من الكاسترد مع نصف كوب حليب
ونضيفهم علي الحليب المغلي ونحرك
نتركه ٥ دقائق علي نار متوسطة مع التحريك بين فترة وفترة نضيف م ك سمن وننزله من النار
نسكب في كاسات او أواني التقديم
ممكن نقدمها ساخنة او دافئة او باردة وبالهنا.
#Fungreek Seeds Porridge
This recipe will surely make them asking for more. 😋😋
#link to recipe 👇
/watch/QCR4sKOgWMdg4
#The Ingredients are:-
One tbsp of Fungreek seeds (washed)
2 and half cups of milk
2 tbsps of custard powder
Sugar as you desire
A Pinch of salt
2 tbsps of ghee
#Prepration:-
Roast the fungreek Seeds in one tbsp of ghee
Add 2 cups of milk
Add the sugar and salt
Let it simmer until the fungreek Seeds are soft
Strain the fungreek Seeds out and return the pot to the stove
In a different bowl dissolve 2 tbsps of custard in half a cup of milk
Add it and stir
Cook on medium heat for about 5 minutes
Finally add one tbsp of ghee
Serve hot or warm or cold as you prefer and enjoy😋😋.