طريقة عمل الكبه
مكونات العجينه
1/3 كيلو لحمة مفرومه منزوعة الدهون
1/3 كيلو برغل
بصلة صغيرة
1/2 معلقة صفيرة ملح
1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
سويت بابريكا
ماء لنقع البرغل
مكونات الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة
نصف معلقة كبيره بهارات ايطالي او بهارات لحم
2 ورق لورا
سويت بابريكا
ملح/فلفل اسود
معلقتين كبار صنوبر