فخدة ضانى بطريقة حضرموت من مطبخك وبمكونات كلها عندك Singapore

#فخدة_ضانى#فخدة_خروف#حضرموت#ركن_الاكيلة# لو اول مرة تشوفوا وصفاتنا ياريت تعملوا اشتراك من هنا https://urlgeni.us/youtube/channel/foodloverscorner وتفعيل الجرس عشان توصلكم احلى وابسط الوصفات صفحتنا على الفيسبوك باسم ركن الاكيلة المقادير: مقادير التتبيلة: كوب من عصير الطماطم (طماطمية كبيرة تضرب فى الخلاط) معلقة كبيرة صلصة طماطم م ك خل م ص ملح+رشة سكر بصلة كبيرة مفرومة معلقتين كبار زيت زيتون البهارات( م ك بهارات لحم-م ص زعتر ناشف-بابريكا-جنزبيل بودرة-فلفل اسود-البهارات السبع) الخضروات : حسب الرغبة والمتوفر جزر مقطع حلقات كوسة حلقات كرفس بصلة كبيرة تقطيع شرايح البهارات الصحيحة: (ورق لورا-قرفة خشب-حبهان-قرنفل-فلفل اسمر حب) تخلط كل التتبيلة ونضيفها على الفخدة ونرص الخضروات فى أرضية الصينية وتغطى بورق فريل وتدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠حتى تمام النضج ندهن الوش معلقة كاتشب مع زيت زتون ونشغل الشواية للحصول على لون دهبى Instagram https://www.instagram.com/_manokitchen/?hl=en Twitter ركن الاكيلة عاوزة توفرى وقتك وباقة النت اضغطى مباشرة على التوقيت تحت 00:28 تجهيز فخذ الخروف للتتبيل 00:50 افضل تتبيلة للحم الضانى(الضأن) 1:10 البهارات السرية لحم الخروف 1:42 تجهيز الخضروات والبهارات الصلبة للصينة مع الفخذ 2:50 وضع الخضروات والبهارات مع فخذ الخروف 3:25 اعدادات الفرن للطهى 3:44 خلطة سحرية تعطى لون رائع للضانى 4:00 قطعة فحم لاعطاء نكهة شواء 4:15 تقديم لحم الخروف مع ارز بسمتى وبالعافية

Category