সয়া নাগেট | | মাংসের মতো স্বাদ শুধু ক্যালরি টা বাদ | | সয়াবিন/সয়াচাংক তৈরির সহজ ও সুস্বাদু রেসিপি

সয়াবিন হচ্ছে এক প্রকারের শুঁটি জাতীয় উদ্ভিদ। অতিরিক্ত চর্বিবিহীন সয়াবিন দিয়ে তৈরি খাবার প্রাণিদেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের উৎস। এই সয়াবিনের বড়ি আমাদের দেশে সুপরিচিত একটি খাবার। সয়া তৈরির উপকরণ হিসেবে ডিওসি বা সয়াবিন বীজ ভাঙা, সামান্য সুজি, পরিমাণ মতো অ্যামোনিয়া ও পানির মিশ্রণ দিয়ে এ বড়ি তৈরি করা হয়। তাই এ সবজি শতভাগ নির্ভেজাল। পাশাপাশি মাংসের মতো সুস্বাদু ও কম দামে মেলায় এর কদর দিন দিন বাড়ছে। সয়াবিনের বড়ি দিয়ে তৈরি তরকারির স্বাদই অন্যরকম। রান্না করাও খুব সহজ। আমাদের অন্যান্য ভিডিও /watch/onLxY6bI52pIx /watch/erahs=erutaef&UFYu0eI9J1S9h /watch/ga1aZtk-KCp-a /watch/YJXhzJY2wSg2h

Category